商品ラインナップ
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ブランド名
玉日本
商品番号
690888
商品名
玉日本 鍛造麺切庖丁 両刃 磨 270mm
サイズ
全長:410mm
刃渡:270mm
刃幅:83mm
重量
316g
商品について

鋼に高級刃物鋼白紙2号を使用し、伝統工芸士が丹精を込めて製造した手造り鍛造刃物です。

蕎麦の他、うどんや餅、大型野菜切りなどにも兼用して使用できる便利な庖丁です。

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