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- ブランド名
- 商品番号
- 702022
- 商品名
- 安全餅切機 鋼付鍛造刃 (大) 刃渡300mm
- サイズ
-
全長:750mm
全幅:290mm
高さ:340mm
刃渡:300mm
刃幅:62mm
- 重量
- 4230g
商品について
主に鏡餅や、お雑煮用ののし餅切りに使用しますが、庖丁では硬くて大変なフランスパンを切るにも便利です。
この餅切機は、越前武生の刃物職人が魂を込めて鍛え上げた手造りの鋼付刃を使用しているので、抜群の軽い切味が特徴!
横ブレせずに切れるガイド付きなので少々硬いお餅も楽に切れます。
逆に、切りにくい軟らかめのお餅でも、切れ味が良い為スパッと切れます!落下防止バネ付きの安全設計です。まな板サイズは317×290mmです。