美しい檜材を使用した日本製のふるいです。錆に強く、穴が開きにくい丈夫なステンレス網です。
収穫したゴマは莢(サヤ)から落としたらふるいにかけ、ゴミを取った後に水洗いし土・砂を除き、水面に浮いてきたゴマは取り除き選別します。
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